Il DONO presente alla giornata del Seminario
26 Maggio 2026
Progetto "Too good to waste"
La frutta in eccedenza che abbiamo ricevuto in dono e che rischiava di andare altrimenti sprecata diventa oggi occasione di cura, solidarietà ed attenzione concreta alle famiglie del territorio. Nei giorni scorsi è stato consegnato alla nostra unità operativa “Dono” il nuovo cuocitore previsto dal progetto Too Good To Waste, uno strumento che permetterà di trasformare la frutta recuperata in composte e marmellate destinate ai pacchi alimentari.
Un comportamento virtuoso che rafforza l’impegno della rete coinvolta nel progetto: dare nuova vita alle eccedenze alimentari e trasformarle in risorse preziose per chi vive situazioni di difficoltà. Grazie al nuovo cuocitore sarà infatti possibile lavorare quantità maggiori di prodotto, migliorando la qualità della preparazione ed aumentando la capacità di risposta ai bisogni delle famiglie aiutate.
La frutta recuperata, che altrimenti sarebbe stata scartata, diventa così un bene condiviso, capace di generare valore non solo alimentare ma anche sociale. Le composte e le marmellate realizzate nel nostro laboratorio entreranno nei pacchi distribuiti alle persone fragili, portando con sé non soltanto un alimento, ma anche un messaggio di attenzione e vicinanza.
Il progetto Too Good To Waste continua così a promuovere una cultura del recupero e della sostenibilità, dimostrando come anche piccoli gesti possano trasformarsi in opportunità concrete per il territorio e per la comunità.
La consegna del cuocitore rappresenta quindi molto più di una semplice dotazione tecnica: è il simbolo di una collaborazione virtuosa tra enti, volontari e realtà sociali che scelgono ogni giorno di contrastare lo spreco alimentare attraverso azioni capaci di generare bene comune
